Top 7 địa chỉ ăn sữa chua trân châu Hạ Long nhất định phải thử

7 địa chỉ ăn sữa chua trân châu Hạ Long ngon, không thể bỏ qua

Sữa chua trân châu Hạ Long là món ăn vặt quen thuộc tại Hạ Long, Quảng Ninh. Theo dõi bài viết để bỏ túi 11 địa chỉ thưởng thức món ăn có “1-0-2” này do người dân địa phương review.

 

1. Sữa chua trân châu Hạ Long ngon nổi tiếng ba miền

Nếu muốn thưởng thức hương vị sữa chua trân châu đời đầu, bạn hãy ghé khu phố đi bộ Sungroup. Đây chính là thương hiệu “mẹ” của hơn 260 chi nhánh trải dài từ Bắc vào Nam. Những lớp sữa chua ngọt ngào, beo béo và dẻo mịn khiến ai thưởng thức qua một lần cũng nhớ mãi không quên. Ăn kèm với món đặc sản Hạ Long này còn có nhiều loại topping siêu bánh cuốn như dừa khô, chuối khô, thạch, pudding, nho… Nếu thích vị tươi mát, bạn có thể chọn các loại trái cây như dâu tây, kiwi, xoài… Trong đó, những viên trân châu tròn, trắng ngần và dai dai được nhiều thực khách yêu thích nhất. 

 

 

2. Sữa chua trân châu Hạ Long ngon khó cưỡng – Cô Nghi

Địa chỉ tham khảo: số 10 đường Văn Lang, Hồng Gai, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

Trong chuyến du lịch Hạ Long 3 ngày 2 đêm, bạn đừng quên ghé quán Cô Nghi thẩm món sữa chua trân châu ngon chuẩn vị. Điểm gây ấn tượng đầu tiên với thực khách là không gian rộng rãi, thoáng mát. Nếu đến quán Cô Nghi vào buổi tối, du khách dễ dàng bắt gặp hình ảnh từng đoàn khách ra vào nườm nượp. 

 

 

Menu sữa chua trân châu Hạ Long của quán được cập nhật liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu của thực khách. Từng thìa sữa chua mát lạnh, trắng ngần hoà quyện cùng trân châu cốt dừa nhà làm, thơm béo khiến thực khách phải “lụi tim”. Ngoài món signature – sữa chua trân châu, quán Cô Nghi còn phục vụ nhiều món ngon như chè, sinh tố hoa quả, cà phê, trà, đồ ăn vặt, kem, nước ép…

3. Quán sữa chua sánh mịn, trân châu mềm dẻo – Cô Cương

Địa chỉ: số 29 phố Minh Khai, Hà Lầm, Hạ Long, Quảng Ninh

Một trong những quán sữa chua trân châu Hạ Long ở Hạ Long đáng thử chính là Cô Cương. Tuy không gian không quá rộng rãi, sang trọng nhưng quán lúc nào cũng trong tình trạng hết bàn, đặc biệt là buổi tối. Chủ quán cho biết cách làm sữa chua trân châu Hạ Long tại đây khá tỉ mỉ và cầu kỳ. Để làm ra những hũ sữa chua mềm mịn, tơi, người nấu phải trải qua nhiều công đoạn khác nhau. 

 

 

Sữa chua trân châu ở quán Cô Cương được đánh giá là mịn, có độ ngọt vừa phải và chua nhẹ của sữa rất tự nhiên. Khi thưởng thức, bạn sẽ ăn kèm sữa chua với trân châu dai dai, nóng hổi và thơm mùi dừa tươi, vừng rang. Bên cạnh trân châu, quán còn có nhiều loại topping thơm ngon khác cho bạn thỏa thích lựa chọn như dừa khô, chuối dẻo, trái cây tươi… 

4. Sữa chua trân châu Tuấn Liên – quán quen của người bản địa

Địa chỉ tham khảo: Trần Quốc Nghiễn, Tuần Châu, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

 

 

Nhắc tới địa chỉ sữa chua trân châu Hạ Long chất lượng mà không kể tới quán Tuấn Liên quả là thiếu sót lớn. Nơi đây phục vụ theo mô hình quán ăn vỉa hè, dân dã và bình dị. Do đó, thực khách đến quán không chỉ được ăn ngon mà còn cảm thấy vô cùng gần gũi và thân thuộc. Điểm đặc biệt của quán Tuấn Liên là sữa chua và trân châu được để riêng sang 2 bát. Cách ăn sữa chua trân châu Hạ Long khá đơn giản, bạn chỉ cần múc một thìa sữa chua ăn kèm với vài viên trân châu. Ngoài ra, nhiều thực khách cũng thích cho trân châu và sữa chua vào cùng 1 bát, trộn đều rồi mới thưởng thức. 

5. Sữa chua trân châu Hạ Long gia truyền quán Bà Hà

Địa chỉ tham khảo: ngõ chùa Long Tiên, Bạch Đằng, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

 

 

Với người dân địa phương, quán Bà Hà là địa chỉ thưởng thức sữa chua trân châu rất quen thuộc. Sữa chua, trân châu đều do chính tay cô Hà tự chuẩn bị nguyên liệu, chế biến nên bạn có thể an tâm về chất lượng. Điểm đặc biệt là trân châu có nhân là dừa tươi, ăn dai dai, rất đã miệng. Bên cạnh đó, sữa chua mềm mịn, vị chua tự nhiên làm thực khách phải ngất ngây.

6. Sữa chua trân châu Cô Dung chuẩn vị truyền thống

Địa chỉ: số 39 đường Hoàng Diệu, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

 

 

Nhiều thực khách cho biết lý do thường xuyên lui tới quán Cô Dung vì trót phải lòng những ly sữa chua trân châu béo ngậy, thanh mát. Bên cạnh đó, cách trang trí hiện đại, đẹp mắt, điều hoà mát lạnh cũng là yếu tố giúp níu chân du khách. Tùy vào sở thích và khẩu vị, bạn có thể chọn loại topping ăn kèm với sữa chua như dừa khô, chuối khô, trân châu, các loại hạt khô… Đặc biệt, quán Cô Dung còn có nhiều món ăn vặt “đỉnh của chóp”, rất đáng thử như xúc xích rán, khoai tây chiên, nem chua rán… 

7. Sữa chua cô Múp

Địa chỉ: Công viên Lán Bè ( mặt hướng ra đường bao biển), Hòn Gai, Hạ Long.

 

 

Bạn này tôi thấy hay ngồi bán ở đoạn công viên Lán Bè cũng được một thời gian rồi nhưng giờ mới ăn thử. Sữa chua ở đây có nhiều vị, trước kia tùy loại mà có giá khoảng 8-15k nhưng hình như bạn ý mới đổi loại hộp nên đồng giá 10k luôn. Tôi đi mua hơi muộn ( tầm 10h tối ) nên còn mỗi vị khoai môn và trứng gà thôi, mua về lại thấy hơi no nên để tủ sáng hôm sau mới ăn😆 

Tôi đánh giá khá cao về độ dẻo của sữa chua, chuẩn xịn luôn, vị lại thiên về ngọt hơn nên tôi chưa ưng lắm. Cả 2 loại khoai môn và trứng gà ăn khá giống nhau, không rõ vị, có lọ trứng thì có điểm thêm một chút vàng vàng, còn khoai môn thì như màu truyền thống luôn. Các bác muốn ăn thêm trân châu đen có thể mua thêm 10k 1 cốc, tôi để tủ lạnh nên hôm sau ăn bị sượng, các bác mua nên ăn ngay sẽ ngon hơn đó.